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確かに分かりやすいですね

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近くなって、いつでも行けるなぁ~なんて思ってたら
だいぶご無沙汰になってしまいました。f(^^;)

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その間にも「黒鰹」という新メヌーなんかも発売されてたりして。
でもやっぱまずはコレからですわな。

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中華そば

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丁寧かつ綺麗な盛り付けは何度見ても「はぁ~」とため息が漏れます。

醤油スープはマイルドな効き具合ながらもしっかりとした風味とコク。
特製よりも、デフォの方がバランスが良いのかな。ヽ(´ー`)ノ

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じんわりとスープを飲み干した後は、やっぱり新作もと。f(^^;)
「お好みで」とゆ事でラー油が出てきます。

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特製黒鰹つけめん

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「わかりやすくしてみた」との言葉通り、節粉と濃いめの味付けのパンチ力。
つけ汁には大量のキャベツが入ってます。これがイイですね~。酒のつまみに
なりそうです(笑

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麺は中華そばなどと違い、平打ち麺なんですね。麺線が短いので
家系チックな印象を受けますが、麺自体の香りはイイですね~。

つけ麺は麺量が多いのでかなりの満腹感。って、その前に中華そばを
一杯食ったからだろ、とのツッコミはナシの方向で(笑




ご馳走様でした~。


中華そば 若松
●住所
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央3-1-6 ダイアパレス鶴見第二-111
●営業時間
11:30~14:00/18:00~20:00ぐらい
●定休日
水曜
●最寄駅
京浜急行「京急鶴見」・JR京浜東北線「鶴見」徒歩5分
●麺
三河屋製麺
●公式HP
http://www015.upp.so-net.ne.jp/menmenpapa/
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