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何かムズムズしちゃってね

2010-03-02-01

麺を欲するけども、時間も時間。

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そんな時にも「開いてて良かった♪」えにし@戸越銀座で
お夕飯をと途中下車。(;´Д`)

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おつまみシンプル盛り(300円)でとりあえずプハァ♪

お目当てだった野菜のラーメンはどうやら昼で売切れみたいだし
どうしよっかなぁと悩んでいると、店主が黒板をトントンと。

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汁なし09

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たまご・にんにくバージョンとおろし・しょうがバージョンが
選べるようですが、帰りの池上線をの混みようを考えて

おろし・しょうがバージョンの方をチョイス。

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繊維逆切り?へ~麺の切り方を変えてみたんですか。
でもオレなんかにその違いが分かるかな~?f(^^;)

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頭頂部のおろしをチョイとどけてみると、その下にはほぐしチャシュ。
そして更にその下からタレを纏った麺を引っ張り出すと

確かに真っ黒~♪ヽ(・∀・)ノ クローイ

確かに、色だけでイカスミ感はほとんどありませんね(笑
食感は何となく違うような違わないような。f(^^;)

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後半、ちょっとマッタリしてきたところで店主オヌヌメの
自家製辛味を投入。うん、なかなか合いますね♪

また奇抜な感じでキタなぁ~と思いつつも、しっかり最後まで食べさせる。
もんなぁ。さすが城南の奇才。

また次が楽しみだったりします。てか、早く焼きそば復活して~。
(*´Д`)ハァハァ



ご馳走様でした~。

※下記のURLから飛んでもらうとわかりますが、先日角田店主が
製麺機のメンテナンス中に怪我をされたようで、それに伴い3/9からの
営業時間はかなり変わってくるかと思われます。

行かれる方はゴチューイを。m(_ _)m



戸越らーめん えにし
●住所
東京都品川区平塚2-18-8
●営業時間
火~金 11:30~15:00/17:00~23:00
土日祝 11:30~20:00
●定休日
月曜
●最寄駅
東急池上線「戸越銀座」徒歩2分
●麺
自家製麺
●公式HP
http://homepage3.nifty.com/ramen-enishi/
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