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まだ2ヶ月遅れか?※追記あり

2008-10-22-01

あ”~・・・スゲー疲れた~・・・。なんかもーヘロヘロですわ。
(´-ω-`)

20:45着、前4後5

2008-10-22-02

とりあえず、ビールで栄養補給。まだ時間あるんだから思いつきで
納期決めないで欲しいよなぁ~とは脳内での愚痴。

2008-10-22-032008-10-22-04

いろいろグダグダと悩んだ挙句に決めた麺類は、極太麺故に茹で時間が
かかるので、カウンター上にひょっこり座る赤鬼君と遊んで待つ。ヽ(・∀・)ノ

2008-10-22-05

チャーシューめん+味玉

一ヶ月振りの葉月のらぁめん。相変わらず見た目でもヤラれますな。
疲れた体に栄養補給って事で、豪勢にチャーシューめん。

2008-10-22-062008-10-22-07

モッチモチ・ワッシワシの極太な自家製麺がやっぱりイイっスね~。
それに何といっても鬼美味チャーシューが今日の丼には5枚も~♪

あぁ・・・至福♪(´ー`)

たまにはこういう贅沢もイイかもしれんな。

2008-10-22-08

やはり葉月の味玉は死神的に最強ランク。マッッッッッタリした黄身の
塩梅がたまりません♪今度は半ライスも注文しよ。(*´Д`)

熱々のスープをじっくり味わって完飲・完食。ご馳走様でした~。
ヽ(´∇`)ノ




と帰ろうとしたところ、組長から次回新作のお知らせがあるとの事。

11月5日(もしかしたら翌週、11月12日)より
毎週水曜限定、20食にて、現在使用している
フランスの自然海塩(ゲラント)ではなく、石垣島の塩を使った


石垣の塩鶏そば(予定価格 900円)


を始めるそうです。(n‘∀‘)η タノシミダワー

期間など、上記以外の詳細は不明ですが、このメニューに伴って麺も少し
改良を加えるとか加えないとか・・・。

ただ、あんまり顔には出してませんでしたが、喋り口調からして、組長かなり
自身ありげな様子と感じました。( ̄ー+ ̄)


デフォがあれだけ美味いですからね、こりゃ期待しちゃいますよ♪(*´Д`)


※追記
上記の「石垣の塩鶏そば」について詳細な情報が入ったので追記。

販売開始日の11月5日より毎週水曜限定20食
は変わらず。なんと塩ダレには珊瑚の粉も入ってるとか。(*´Д`)

麺は中太ストレートの鶏そば専用麺で1玉230gと食べやすい量になっていて
価格は850円、販売は来年3月末までの予定。ただ、鶏そばを販売している
その間は「剛麺」はお休みだそうです。

(情報提供 Tkzさん あざーーすm(_ _)m)


らぁめん 葉月
●住所
東京都大田区雪が谷大塚町11-8
●営業時間
平日 11:30~14:00/18:00~22:00
日祝 11:30~14:00/18:00~21:00
●定休日
月曜・火曜(祝日の場合は営業)
●最寄駅
東急池上線「雪が谷大塚」徒歩5分
●麺
自家製麺
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