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2008.06.27
葉月＠雪が谷大塚
いや、真っ直ぐ帰りますよ
急にフリーになってしまった夜、さてどうしようかな・・・。
そういや、どっか宿題店があったような気もするし。
お！そうだ、葉月に行けって言われてたな。Σ(´Д｀ )
20:20着、前3後6
麺の茹で時間が5分かかるという、らぁめんが出来上がるまでの間
先に提供された
ぶたごはん
提供直前、おかみさんに「写真撮ってイイですか？」と確認をとると
「イイですよ〜」とニッコリスマイル。(*´Д`)ｳﾂｸｼｲ
細かく切られた炙りチャーシューも美味いけど、スープで炊いた飯、美味っ！
こりゃ、他のご飯類も試してみなきゃイカンかも。
らぁめん
正直に書くと、以前のらぁめんに関して、オレにはそれほど惹きがなく。
「いつか食べれればイイかなぁ〜」ぐらいに思ってました。
しかし
最近、味を全面リニューアルしたという。とたんに友人・知人・家族・親戚から
もう煽られるのなんのって。ｽｹﾞｰﾉﾖ
「これは食っとけ！」「今まで食べたラーメンでNO.1だね」と言い放つ輩まで
出る始末。
┐(￣∀￣)┌ﾄﾞﾝﾀﾞｹﾖ?と思ってたけどさ・・・
とんでもねえぞ、こりゃ！ (￣□￣;)!!
スープはモーレツな鶏のキックとお魚のダイビングヘッドのツープラトン。
香りだけでも「間違いない」と確信してしまう、そんな雰囲気。
飲んでみると確かに濃厚な感じはするけど、そこが無化調ゆえんなのかな。
イヤなしょっぱさやクドさは無く、鶏や魚の旨味を感じた後はスーッと消えていく。
はぁ〜♪(*´Д`)ｳﾏﾋ
レンゲが「ちょっと小さくね？」と思ってたけど、超アッツアツのスープを
飲むのにはこのサイズぐらいで丁度イイのね、納得です（笑
この麺もまたスッゴイの作っちゃいましたね〜。
ムッチムチ・パッツンパッツン・オラオラ、ワシワシ食わんかい！的な
極太自家製麺。他でも極太麺を食べる事あるけど、そのどれとも違う感じ。
小麦のほんのり甘い香りも良くて、美味いわぁ〜♪ヽ(´∇`)ﾉ
ゴリゴリ食べれる極太メンマ、軽く炙ってあり、肉の美味しさが堪能出来るチャーシュー。
水菜は彩りだけでなく、”跳ねないように”短く切ってあるのが嬉しいね。
(￣∀￣)
最後まで冷めない、アッツアツのスープを丼をグイッと持ち上げて完飲。
はぁ〜、美味かった〜。(*´Д`)
皆から煽られる通り、確かに「これは食っとけ！」ってのも納得の味。
休みの日もバイクで来ればアッという間だし、会社帰りにも寄れるし・・・
こりゃ通っちゃうな、きっと・・・。(｡-_-｡)ﾎﾟｯ
ご馳走様でした〜。
和風らぁめん 葉月
●住所
東京都大田区雪が谷大塚町11-8
●電話番号
03-3727-5958
●営業時間
平日 11:30〜14:00／18:00〜22:00
日祝 11:30〜14:00／18:00〜21:00
●定休日
月曜・火曜（祝日の場合は営業）
●最寄駅
東急池上線「雪が谷大塚」徒歩5分
●麺
自家製麺
そういや、どっか宿題店があったような気もするし。
お！そうだ、葉月に行けって言われてたな。Σ(´Д｀ )
20:20着、前3後6
麺の茹で時間が5分かかるという、らぁめんが出来上がるまでの間
先に提供された
ぶたごはん
提供直前、おかみさんに「写真撮ってイイですか？」と確認をとると
「イイですよ〜」とニッコリスマイル。(*´Д`)ｳﾂｸｼｲ
細かく切られた炙りチャーシューも美味いけど、スープで炊いた飯、美味っ！
こりゃ、他のご飯類も試してみなきゃイカンかも。
らぁめん
正直に書くと、以前のらぁめんに関して、オレにはそれほど惹きがなく。
「いつか食べれればイイかなぁ〜」ぐらいに思ってました。
しかし
最近、味を全面リニューアルしたという。とたんに友人・知人・家族・親戚から
もう煽られるのなんのって。ｽｹﾞｰﾉﾖ
「これは食っとけ！」「今まで食べたラーメンでNO.1だね」と言い放つ輩まで
出る始末。
┐(￣∀￣)┌ﾄﾞﾝﾀﾞｹﾖ?と思ってたけどさ・・・
とんでもねえぞ、こりゃ！ (￣□￣;)!!
スープはモーレツな鶏のキックとお魚のダイビングヘッドのツープラトン。
香りだけでも「間違いない」と確信してしまう、そんな雰囲気。
飲んでみると確かに濃厚な感じはするけど、そこが無化調ゆえんなのかな。
イヤなしょっぱさやクドさは無く、鶏や魚の旨味を感じた後はスーッと消えていく。
はぁ〜♪(*´Д`)ｳﾏﾋ
レンゲが「ちょっと小さくね？」と思ってたけど、超アッツアツのスープを
飲むのにはこのサイズぐらいで丁度イイのね、納得です（笑
この麺もまたスッゴイの作っちゃいましたね〜。
ムッチムチ・パッツンパッツン・オラオラ、ワシワシ食わんかい！的な
極太自家製麺。他でも極太麺を食べる事あるけど、そのどれとも違う感じ。
小麦のほんのり甘い香りも良くて、美味いわぁ〜♪ヽ(´∇`)ﾉ
ゴリゴリ食べれる極太メンマ、軽く炙ってあり、肉の美味しさが堪能出来るチャーシュー。
水菜は彩りだけでなく、”跳ねないように”短く切ってあるのが嬉しいね。
(￣∀￣)
最後まで冷めない、アッツアツのスープを丼をグイッと持ち上げて完飲。
はぁ〜、美味かった〜。(*´Д`)
皆から煽られる通り、確かに「これは食っとけ！」ってのも納得の味。
休みの日もバイクで来ればアッという間だし、会社帰りにも寄れるし・・・
こりゃ通っちゃうな、きっと・・・。(｡-_-｡)ﾎﾟｯ
ご馳走様でした〜。
和風らぁめん 葉月
●住所
東京都大田区雪が谷大塚町11-8
●電話番号
03-3727-5958
●営業時間
平日 11:30〜14:00／18:00〜22:00
日祝 11:30〜14:00／18:00〜21:00
●定休日
月曜・火曜（祝日の場合は営業）
●最寄駅
東急池上線「雪が谷大塚」徒歩5分
●麺
自家製麺
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