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2008.05.28
蕾＠大井町
1周年記念企画始動
何か面白い事始めるんだってよ〜という事で帰宅コースを
ちょいと外れて大井町で下車。聞けばどうやら試食会。
そんなもんに参加させてもらってヨロシのでせうか。(￣∀￣)
まあ仕事上がりだし、とりあえず一杯やりながらね。
( ´∀`)つt[]
ミミガー美味いよねぇ♪ホント、ビールに良く合うんだわ、コレ。
え？あ〜そういう話じゃなくて、コラボ？でなくてデコレート？
まぁまずは食べてからですよね。はい、早速お願いしますー。
蕾ａｊｉ（味） かれー TSUBOMI decorate with ajito
うおっ！何だか豪華な見た目だな。つけ麺でキましたかー。
スープカレー風なカレーつけ汁に、もう片方の器にはあつもりの麺とライス
それと・・・え？マッシュポテト？！(￣□￣;)!!
マッシュ（ポテト）・・・
オルテガ（ライス）・・・
ガイア（麺）・・・
白い三連星かっ！(-_-､)
そういや、酒井製麺の麺をあつもりで食べるのって初めてかも。
でも、時間経ってくるとダマになっちゃうのね。基本的にあつもりには
向いてない麺なんだろな。(;^◇^)
こちらは「白い三連星」（笑）と違って、野菜の鮮やかな色合いもあって
見た目にも鮮やかですな。カレーもなかなかスパイシー♪
麺を半分食べた頃に問題のマッシュポテトをカレー汁の中へイン。
するとさっきまでサラッとしてたカレー汁が一気に
ドゥロンドゥロン
いや、でも、これ、アリでしょ。|ﾟ∀ﾟ)b
初めからポテトを入れるもよし、ライスと麺を一緒に行ってもよし、と
食べる人によって色んな食べ方が出来るし、見た目にも鮮やかだし
これは、なかなか面白いかもね♪
この組合せにはチャーシューはいないか・・・。( ´ー｀)
と思ってたら、こんなデカいのがつけ汁の底にひっそりと
隠れてましたよ。しかもカレーが良く染み込んでて柔らか( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
美味いは美味いんだけど、カレーという強大な相手に立ち向かうには
この麺じゃあチト弱いんだよなぁ〜。
カレーといえば、シメのライスインはガチ。
うん、麺の盛りが少ないように感じたけど、ライスも込みで考えると
これだけでもかなりお腹は満足出来るんだね。
いろいろ問題点はあるものの、これで80%の出来とはすごいっスわ。
発売当日はどれほど美味くなってくるんだろ？
こりゃ完全版が非常に気になるところ。(￣∀￣)
豚骨醤油 蕾×つけ麺 ajitoの緊急コラボレーション企画
「蕾aji かれー」は開店1周年を迎える、明日
2008年6月5日（木）リフト・オフ！ヽ(´∇`)ﾉ
昼10食／夜15程度の限定で、提供期間は2〜3ヶ月ぐらいかなぁとの事。
※今回食べたものは、あくまで試食品（80%の出来）なので発売当日と
仕様が変わる場合があります。
蕾
●住所
東京都品川区大井1-34-8
●電話番号
03-5742-3662
●営業時間
11:30〜23:00
●定休日
日曜、祝日
●最寄駅
JR京浜東北線・東急大井町線「大井町」徒歩5分
●麺
酒井製麺
ちょいと外れて大井町で下車。聞けばどうやら試食会。
そんなもんに参加させてもらってヨロシのでせうか。(￣∀￣)
まあ仕事上がりだし、とりあえず一杯やりながらね。
( ´∀`)つt[]
ミミガー美味いよねぇ♪ホント、ビールに良く合うんだわ、コレ。
え？あ〜そういう話じゃなくて、コラボ？でなくてデコレート？
まぁまずは食べてからですよね。はい、早速お願いしますー。
蕾ａｊｉ（味） かれー TSUBOMI decorate with ajito
うおっ！何だか豪華な見た目だな。つけ麺でキましたかー。
スープカレー風なカレーつけ汁に、もう片方の器にはあつもりの麺とライス
それと・・・え？マッシュポテト？！(￣□￣;)!!
マッシュ（ポテト）・・・
オルテガ（ライス）・・・
ガイア（麺）・・・
白い三連星かっ！(-_-､)
そういや、酒井製麺の麺をあつもりで食べるのって初めてかも。
でも、時間経ってくるとダマになっちゃうのね。基本的にあつもりには
向いてない麺なんだろな。(;^◇^)
こちらは「白い三連星」（笑）と違って、野菜の鮮やかな色合いもあって
見た目にも鮮やかですな。カレーもなかなかスパイシー♪
麺を半分食べた頃に問題のマッシュポテトをカレー汁の中へイン。
するとさっきまでサラッとしてたカレー汁が一気に
ドゥロンドゥロン
いや、でも、これ、アリでしょ。|ﾟ∀ﾟ)b
初めからポテトを入れるもよし、ライスと麺を一緒に行ってもよし、と
食べる人によって色んな食べ方が出来るし、見た目にも鮮やかだし
これは、なかなか面白いかもね♪
この組合せにはチャーシューはいないか・・・。( ´ー｀)
と思ってたら、こんなデカいのがつけ汁の底にひっそりと
隠れてましたよ。しかもカレーが良く染み込んでて柔らか( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
美味いは美味いんだけど、カレーという強大な相手に立ち向かうには
この麺じゃあチト弱いんだよなぁ〜。
カレーといえば、シメのライスインはガチ。
うん、麺の盛りが少ないように感じたけど、ライスも込みで考えると
これだけでもかなりお腹は満足出来るんだね。
いろいろ問題点はあるものの、これで80%の出来とはすごいっスわ。
発売当日はどれほど美味くなってくるんだろ？
こりゃ完全版が非常に気になるところ。(￣∀￣)
豚骨醤油 蕾×つけ麺 ajitoの緊急コラボレーション企画
「蕾aji かれー」は開店1周年を迎える、明日
2008年6月5日（木）リフト・オフ！ヽ(´∇`)ﾉ
昼10食／夜15程度の限定で、提供期間は2〜3ヶ月ぐらいかなぁとの事。
※今回食べたものは、あくまで試食品（80%の出来）なので発売当日と
仕様が変わる場合があります。
蕾
●住所
東京都品川区大井1-34-8
●電話番号
03-5742-3662
●営業時間
11:30〜23:00
●定休日
日曜、祝日
●最寄駅
JR京浜東北線・東急大井町線「大井町」徒歩5分
●麺
酒井製麺
AJ
>Tkzさん
コメント＆TBあざーーす。m(_ _)m
さすが、ビッタンコシェフ・・・イイ感じに仕上げてきましたな。
ポクも近々行ってみようかと思いますー。(^O^)/
コメント＆TBあざーーす。m(_ _)m
さすが、ビッタンコシェフ・・・イイ感じに仕上げてきましたな。
ポクも近々行ってみようかと思いますー。(^O^)/
AJ
>ぼぶさん
コメント＆TBあざーーーす。m(_ _)m
ぼぶさんが「おっ！」と思うメニューだと密かに思っておりました（笑
これから第二弾もあるようなので、そっちの方も期待大です♪
ヽ(´ー｀)ノ
コメント＆TBあざーーーす。m(_ _)m
ぼぶさんが「おっ！」と思うメニューだと密かに思っておりました（笑
これから第二弾もあるようなので、そっちの方も期待大です♪
ヽ(´ー｀)ノ
AJ
>詩郎さん
コメントあざーース！m(_ _)m
そですね・・・通し営業なのに夜の部とはこれいかに・・・。
ご指摘ありがとうございます。(;^◇^)
ちなみに「蕾の香蕾aji」、今までは時間を決めて提供していたようですが
どうやらほぼ一日中提供（いつでも、限定数内であれば提供）するように
なったようです。
加えて、店内に告知はないですが、インバージョン（麺を汁にインした物
要するにカレーラーメンバージョン）も受け付けてくれるとか。
お時間あればぜひ〜。ヽ(･∀･)ﾉ
コメントあざーース！m(_ _)m
そですね・・・通し営業なのに夜の部とはこれいかに・・・。
ご指摘ありがとうございます。(;^◇^)
ちなみに「蕾の香蕾aji」、今までは時間を決めて提供していたようですが
どうやらほぼ一日中提供（いつでも、限定数内であれば提供）するように
なったようです。
加えて、店内に告知はないですが、インバージョン（麺を汁にインした物
要するにカレーラーメンバージョン）も受け付けてくれるとか。
お時間あればぜひ〜。ヽ(･∀･)ﾉ
ばんじまる
こんにちは。
食べてきたです。とても良かったですが
おっしゃるとおり麺が少し力不足に感じました。
インバージョンあるんですか、その方があの麺には
いいかもしれませんね。
つぎの魚介豚骨も楽しみです。
食べてきたです。とても良かったですが
おっしゃるとおり麺が少し力不足に感じました。
インバージョンあるんですか、その方があの麺には
いいかもしれませんね。
つぎの魚介豚骨も楽しみです。
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訪問日時：2008/06/18 11:40 いろいろな方のブログで知った、 ajitoと蕾の連結企画。 Tkzさん、おださん、がぶさん、AJさん、kenちゃん。など 蕾の１周年をお祝いしてajitoの三浦シェフが肩入れしたものらしい。 蕾の豚骨醤油スープはカレーにいいんじゃないかなあ、 �...
ぼぶのラーメン紀行 2008/06/19 Thu 13:38
雨雨降れ降れやっぱ降るなー♪
私、実は大田区の生まれでして、大井町はとなり町ってことで
なんとなく懐かしいような感じがするんすな。
今月２１日、雨降る土曜日は「ajito」さんがすいているはず！
と読むも、少し間に合わずアウト。
ならば、最近話題のaji...
ばんじまる＠鶴見ほか 2008/06/29 Sun 10:40
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