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2008.05.15
ボニート・ボニート@武蔵小山
余裕ある時ぐらい当日分を。
実に三週間振り。
鰹切れ久しく、疲れも取れないし、仕事の能率も上がりまへん。

実はGW中に一度食べに来たんだけど、最後に並んでた前のお客に
死刑宣告され、泣く泣く帰宅したんですわ。(´-ω-`) ツラカッタ
19:50着、前1後10

鎌が効いたせいか、お客のいなくなった店内で生ビールで喉を潤しつつ
ちょっとの間、マスタ・ママさんと久々に談笑。

正油つけめん

ん?麺はいつもと変わってないようだけど、何か違和感・・・

つけ汁か?っていつもと変わらんみたいだしなぁ・・・
一口飲んでみる。

大根( ̄□ ̄;)おろしかっ!
とりあえず麺をジャブリと絡めて食べてみると、超〜サッパリ♪ヽ(´∇`)ノ
また、つけ汁を吸った大根おろしが良く麺に絡むんですわ。(*´Д`) ウメェ
イメージ的に味が薄まってしまうんじゃ・・・って事はなく、味の濃さや
鰹の香りはそのままにサパーリ感だけが強まった感じ。こりゃイイ♪
ただ食べてる途中で
魚と大根おろしと醤油 → つけ汁
飯 → 麺
ってな具合で、何故か『焼き魚と白飯』が思い浮かびました(笑)
まぁ、それぐらい違和感のない組合せじゃねーかって事で。|;^∀^)b ネッ
この間まで喉の調子がイマイチ良くなかったというマスタ。
何か喉に優しいものは、と考えついたのがこの大根おろしトッピだとかで
それを何度か食べてるウチに喉の痛みも治まったとか(マスタ談)

つけ麺なんで、もちろん食べてる途中でつけ汁が冷めてはくるんだけど
出された時の状態は、大根おろしが入っててもホッカホカ。
麺を完食後、つけ汁に残った大根おろしも、ポットで出されるスープで割って
飲み干せば跡形残らず体内に吸収出来るワケですわ。
これから梅雨のベトベトした時期や夏に向けて暑くなってきた時
二日酔い・疲れであまり食欲のない時などにイイかもしれないっスな。
大根だから胃腸にも優しいしね。( ̄∀ ̄)
ってなワケで、このつけ麺専用トッピ『大根おろし』(価格は聞き忘れ。Orz)
来週、5月20日(火)から販売開始だそうです。
決して派手さはないけど、効果的なトッピングメニューじゃないかなぁ〜。
そうそう

ビールのヲツマミにもなる(オレだけ?)半煮豚丼も忘れちゃいけないアイテム。
”半”で頼んでも肉がゴロッゴロしてるんで、満足度は大でっせ〜。(・∀・)

それと、まだ確定ではないようだけど、6月16(月、定休日)・17(火)・18(水)は
連休予定だとの事です。行かれる予定の方はご注意を。m(_ _)m
これでまたしばらく頑張れそうだ。
やっぱ定期的に鰹汁摂取しに来なきゃイカンなぁ。
ボニート・ボニート
●住所
東京都品川区小山4-1-8
●電話番号
03-3792-7713
●営業時間
11:30〜15:00/18:00〜22:00(売切れ終了)
●定休日
月曜(月曜が祝日の場合は半日営業、火曜休み)
●最寄駅
東急目黒線「武蔵小山」徒歩3分
●麺
浅草開化楼
実に三週間振り。
鰹切れ久しく、疲れも取れないし、仕事の能率も上がりまへん。

実はGW中に一度食べに来たんだけど、最後に並んでた前のお客に
死刑宣告され、泣く泣く帰宅したんですわ。(´-ω-`) ツラカッタ
19:50着、前1後10

鎌が効いたせいか、お客のいなくなった店内で生ビールで喉を潤しつつ
ちょっとの間、マスタ・ママさんと久々に談笑。

正油つけめん

ん?麺はいつもと変わってないようだけど、何か違和感・・・

つけ汁か?っていつもと変わらんみたいだしなぁ・・・
一口飲んでみる。

大根( ̄□ ̄;)おろしかっ!
とりあえず麺をジャブリと絡めて食べてみると、超〜サッパリ♪ヽ(´∇`)ノ
また、つけ汁を吸った大根おろしが良く麺に絡むんですわ。(*´Д`) ウメェ
イメージ的に味が薄まってしまうんじゃ・・・って事はなく、味の濃さや
鰹の香りはそのままにサパーリ感だけが強まった感じ。こりゃイイ♪
ただ食べてる途中で
魚と大根おろしと醤油 → つけ汁
飯 → 麺
ってな具合で、何故か『焼き魚と白飯』が思い浮かびました(笑)
まぁ、それぐらい違和感のない組合せじゃねーかって事で。|;^∀^)b ネッ
この間まで喉の調子がイマイチ良くなかったというマスタ。
何か喉に優しいものは、と考えついたのがこの大根おろしトッピだとかで
それを何度か食べてるウチに喉の痛みも治まったとか(マスタ談)

つけ麺なんで、もちろん食べてる途中でつけ汁が冷めてはくるんだけど
出された時の状態は、大根おろしが入っててもホッカホカ。
麺を完食後、つけ汁に残った大根おろしも、ポットで出されるスープで割って
飲み干せば跡形残らず体内に吸収出来るワケですわ。
これから梅雨のベトベトした時期や夏に向けて暑くなってきた時
二日酔い・疲れであまり食欲のない時などにイイかもしれないっスな。
大根だから胃腸にも優しいしね。( ̄∀ ̄)
ってなワケで、このつけ麺専用トッピ『大根おろし』(価格は聞き忘れ。Orz)
来週、5月20日(火)から販売開始だそうです。
決して派手さはないけど、効果的なトッピングメニューじゃないかなぁ〜。
そうそう

ビールのヲツマミにもなる(オレだけ?)半煮豚丼も忘れちゃいけないアイテム。
”半”で頼んでも肉がゴロッゴロしてるんで、満足度は大でっせ〜。(・∀・)

それと、まだ確定ではないようだけど、6月16(月、定休日)・17(火)・18(水)は
連休予定だとの事です。行かれる予定の方はご注意を。m(_ _)m
これでまたしばらく頑張れそうだ。
やっぱ定期的に鰹汁摂取しに来なきゃイカンなぁ。
ボニート・ボニート
●住所
東京都品川区小山4-1-8
●電話番号
03-3792-7713
●営業時間
11:30〜15:00/18:00〜22:00(売切れ終了)
●定休日
月曜(月曜が祝日の場合は半日営業、火曜休み)
●最寄駅
東急目黒線「武蔵小山」徒歩3分
●麺
浅草開化楼
なつき
おお、このトッピは美味そうですな〜。
ついでに山葵なんてちょちょっと入れたりしたら
美味いんじゃないかと想像してみたり。
う〜ん、どっぷりと「和」ですね。
ついでに山葵なんてちょちょっと入れたりしたら
美味いんじゃないかと想像してみたり。
う〜ん、どっぷりと「和」ですね。
AJ
>なつきさん
これが思ったよりもビンゴヽ(・∀・)ノって感じでした♪
味はそのままに、あらびきで強化されたハズのつけ汁が
サパーリとして食べ易くなった感じもしましたよ。
やっぱマスタのラーメンには、和の食材が良く合うようです。
( ̄∀ ̄)
これが思ったよりもビンゴヽ(・∀・)ノって感じでした♪
味はそのままに、あらびきで強化されたハズのつけ汁が
サパーリとして食べ易くなった感じもしましたよ。
やっぱマスタのラーメンには、和の食材が良く合うようです。
( ̄∀ ̄)
AJ
>なつきさん
Myスパイスとかイイですね♪問題はマスタが
ボトル(スパイス)キープとかしてくれるか、ですな。
(; ̄∀ ̄)ダメカナ、ヤッパ
Myスパイスとかイイですね♪問題はマスタが
ボトル(スパイス)キープとかしてくれるか、ですな。
(; ̄∀ ̄)ダメカナ、ヤッパ
県境住人’65
もうすぐ行くからさあ〜(T_T)
あらびき食べるからさあ〜(T_T)
と言って行けてない・・・(-_-;)
この丼スゴイね!食べてみたいわっ!(^o^)
あらびき食べるからさあ〜(T_T)
と言って行けてない・・・(-_-;)
この丼スゴイね!食べてみたいわっ!(^o^)
2008/05/23 Fri 20:05 URL [ Edit ]
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