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2008.04.02
ajito＠大井町
弄ばれちゃった・・・
久々に早く上がれた・・・。もう疲労困憊っスよ、センパイ・・・（誰？）
あぁ〜中華麺食いてぇぁ〜と時計を見る。ん、この時間ならまだ間に合うか！
と久々に大井町で下車。ケツをプリプリ言わせながら早歩きで四坪の店を目指す。
19:40着、前4後0
店主が「コイツの後はもうお客は望めないな」と感じたのか、死神が入店した時点で
本日SOLD OUTだと。
よっこいしょ、と席に着くとカウンターの上には何やら紙切れが・・・。
ほぅ！今日は告知ナシでダブルゼータとな！
えぇ〜でも〜ライトって言ったってぇ〜一晩で腕立て3回・4回可能なぐらいニンニクが
ガッツリ盛ってあるんじゃないのぅ〜。(｡-_-｡)ﾎﾟｯ
なんてモジモジしながら悩んでいると、店主が風俗街の呼び込みの兄さんバリに
『お兄さん、1500円ポッキリで花びら3回転（イミフ）だけど、どう？』
『（何だソレ？）え・・・あ・・・じゃあ・・・それでお願いしまふ』
ドキドキしながら待っていると
2回転〜
3回転〜
って、ソースが3つも！お試しって事だったんスかっ！ヽ(´∇`)ﾉ（※通常はやってません）
ちなみに一番手前から時計回りに、デフォ・コードネーム『2008』・ダブルゼータだそうです。
よく、カレー屋さんなんかだとこういうのあったりするよね。何かちょいと得した気分♪
味のマイナーチェンジに伴って、麺もピザソバ用の極太麺にスイッチ。
うん、確かにこっちの麺の方が美味いし、味がガシッとしたソースと合ってるかも。
デフォはもちろん、コードネーム『2008』も美味いけど、今回のメインであるダブルゼータ。
今までのソースの『野菜のホッとする』優しい感じは影を潜め、デフォよりも強めな塩気と
背脂感が旨味となって口の中を一気に支配する。ajitoの暴力的な一面とでも言うんかな。
メチャメチャ美味いぞよ！ヽ(･∀･)ﾉ
こりゃあ確かに、このソースに対抗するにはこの極太麺じゃなきゃダメっスね。(￣∀￣)
ソースに入ってた玉ネギは長ネギに変更されてますな。オレ、こっちの方がスキー♪
グラム的には変わってないというお肉も、こうやってドカンと入ってると嬉しいやね。
またこれが柔らかく、かつジューシーで極美味。(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
アンチョビ辛味も美味いけど、ダブルゼータも標準で装備してくれないかしら（笑
つか、アノ狭い厨房のどこからこんな味が生み出せるんだろか・・・？
つまるところ、やはり道具ではなく料理人としての腕・スキルなんだろうなぁ。
やっぱスゲェわ。
最近の原材料の価格高騰、ajitoも例外ではなく値上げするんだそうですが
これは致し方ないですわな。
それよか『値上げだけしてご提供したいとは考えておりません』
この男気あふれる一文には、涙目（マジ）
いやいや、味のマイナーチェンジが楽しみで仕方ありませんな♪|ﾟ∀ﾟ)b
つけ麺 ajito
●住所
東京都品川区大井1-41-1
●電話番号
不明
●営業時間
11:30〜14:00（13:30 L.O.）／18:00〜20:30（20:00 L.O.）
※昼35食、夜25食、売切れ終了
※金・土の夜はピザソバのみの営業
●定休日
日曜
●最寄駅
JR京浜東北線・東急大井町線「大井町」徒歩8分
●麺
菅野製麺
あぁ〜中華麺食いてぇぁ〜と時計を見る。ん、この時間ならまだ間に合うか！
と久々に大井町で下車。ケツをプリプリ言わせながら早歩きで四坪の店を目指す。
19:40着、前4後0
店主が「コイツの後はもうお客は望めないな」と感じたのか、死神が入店した時点で
本日SOLD OUTだと。
よっこいしょ、と席に着くとカウンターの上には何やら紙切れが・・・。
ほぅ！今日は告知ナシでダブルゼータとな！
えぇ〜でも〜ライトって言ったってぇ〜一晩で腕立て3回・4回可能なぐらいニンニクが
ガッツリ盛ってあるんじゃないのぅ〜。(｡-_-｡)ﾎﾟｯ
なんてモジモジしながら悩んでいると、店主が風俗街の呼び込みの兄さんバリに
『お兄さん、1500円ポッキリで花びら3回転（イミフ）だけど、どう？』
『（何だソレ？）え・・・あ・・・じゃあ・・・それでお願いしまふ』
ドキドキしながら待っていると
2回転〜
3回転〜
って、ソースが3つも！お試しって事だったんスかっ！ヽ(´∇`)ﾉ（※通常はやってません）
ちなみに一番手前から時計回りに、デフォ・コードネーム『2008』・ダブルゼータだそうです。
よく、カレー屋さんなんかだとこういうのあったりするよね。何かちょいと得した気分♪
味のマイナーチェンジに伴って、麺もピザソバ用の極太麺にスイッチ。
うん、確かにこっちの麺の方が美味いし、味がガシッとしたソースと合ってるかも。
デフォはもちろん、コードネーム『2008』も美味いけど、今回のメインであるダブルゼータ。
今までのソースの『野菜のホッとする』優しい感じは影を潜め、デフォよりも強めな塩気と
背脂感が旨味となって口の中を一気に支配する。ajitoの暴力的な一面とでも言うんかな。
メチャメチャ美味いぞよ！ヽ(･∀･)ﾉ
こりゃあ確かに、このソースに対抗するにはこの極太麺じゃなきゃダメっスね。(￣∀￣)
ソースに入ってた玉ネギは長ネギに変更されてますな。オレ、こっちの方がスキー♪
グラム的には変わってないというお肉も、こうやってドカンと入ってると嬉しいやね。
またこれが柔らかく、かつジューシーで極美味。(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
アンチョビ辛味も美味いけど、ダブルゼータも標準で装備してくれないかしら（笑
つか、アノ狭い厨房のどこからこんな味が生み出せるんだろか・・・？
つまるところ、やはり道具ではなく料理人としての腕・スキルなんだろうなぁ。
やっぱスゲェわ。
最近の原材料の価格高騰、ajitoも例外ではなく値上げするんだそうですが
これは致し方ないですわな。
それよか『値上げだけしてご提供したいとは考えておりません』
この男気あふれる一文には、涙目（マジ）
いやいや、味のマイナーチェンジが楽しみで仕方ありませんな♪|ﾟ∀ﾟ)b
つけ麺 ajito
●住所
東京都品川区大井1-41-1
●電話番号
不明
●営業時間
11:30〜14:00（13:30 L.O.）／18:00〜20:30（20:00 L.O.）
※昼35食、夜25食、売切れ終了
※金・土の夜はピザソバのみの営業
●定休日
日曜
●最寄駅
JR京浜東北線・東急大井町線「大井町」徒歩8分
●麺
菅野製麺
AJ
>一合徳利さん
ajitoの味満喫ー！って感じでした♪ヽ(･∀･)ﾉ
違うお店で声掛けられて、ボッタクられないようお気をつけ下さい（笑
ajitoの味満喫ー！って感じでした♪ヽ(･∀･)ﾉ
違うお店で声掛けられて、ボッタクられないようお気をつけ下さい（笑
AJ
>Tkzさん
亀レスｽﾏｿ＆TBあざーーす。m(_ _)m
さすがに3つもソースが並ぶと圧巻でしたね。もちろん味も圧巻。
どのソースも極美味なもんで、やっぱ麺を特盛にすべきでしたわ。
あ、おどしても逆に狩られそうだったんで、鎌はチラつかせてませんよ（笑
亀レスｽﾏｿ＆TBあざーーす。m(_ _)m
さすがに3つもソースが並ぶと圧巻でしたね。もちろん味も圧巻。
どのソースも極美味なもんで、やっぱ麺を特盛にすべきでしたわ。
あ、おどしても逆に狩られそうだったんで、鎌はチラつかせてませんよ（笑
ばんじまる
こんばんは。
リンクありがとうございました！
ajitoさん行ってきたのでTBさせて下さい。
こんど行ったときはゼータ装着してみます。
あ、アメブロからエキサイトに引っ越ししようかな、
なんて試験運用中です。
なんかAJさんとかnonchさんとカブッたような
ルックスのブログになってしまいました。
何卒ご容赦ください。
リンクありがとうございました！
ajitoさん行ってきたのでTBさせて下さい。
こんど行ったときはゼータ装着してみます。
あ、アメブロからエキサイトに引っ越ししようかな、
なんて試験運用中です。
なんかAJさんとかnonchさんとカブッたような
ルックスのブログになってしまいました。
何卒ご容赦ください。
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こんばんは。
暑かったり寒かったり、涼しかったり暖かかったり、天気ですら忙しい世の中ですねぇ。
【ａｊｉｔｏ】
「つけめんロッソ 再起動Ｖｅｒ．」+アンチョビ辛味（ｶｽﾀﾏｲｽﾞopt.）
必然のアンチョビ
お連れ(奥)様の超ウマそーな「ajitoのつけ�...
ばんじまる＠鶴見ほか 2008/06/04 Wed 01:30
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