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2008.02.08
むらさき山＠田町
死神揃い踏みかよ
新店が出来たと。
それもオレの通勤経路に。
加えてご主人は、以前食べて感激したうめや＠金沢文庫の出身だといふ・・・。
なら、速攻で行かなにゃイカンでしょ♪ヽ(･∀･)ﾉ
飲食店が連なる慶応通り振興会を入って行く。居酒屋・串揚げ・焼鳥等々、仕事帰りの
オサーンにココを素通りしろというのは、ある意味拷問に近いですな・・・。(;-ω-)v-~~
今日は目的が違うから！と、血が出るくらい下唇をグッ！と噛んで早歩きで何とか通過。
18:40着、前0後1
シブい店構えだけど、オレ結構こういう感じ好きですね〜。開店して数日って事もあって
まだ花が出てますな。
思わず目をひく、どれだけハイテクな機械を導入したとしても
結局、人間対人間の構図がある場所では
ご主人＆助手さんの素晴らしく丁寧な接客の方が際立つワケで。
なんて、ちとカッコつけた事を思ったりしながら、小生をクイッといただくワケで（笑
ってな事やってる頃にはさっきまで満席だった店内に、お客さんはオレと同行者と
偶然居合わせたもう1人の死神のみ。そら、お客もヒクわな・・・。
(´-ω-`)ｽｲﾏｾﾝ
紫（ゆかり）つけめん
そうそう、これこれ！このポキポキした硬めの茹で具合♪|ﾟ∀ﾟ)b
細麺でつけ麺ってのが、店によっては麺同士がベタベタくっついて、しまいにゃ団子に
なったりするしでイマイチ得意ではないんだけど、うめやのつけ麺はそんな事はなく
細麺でも美味いっ！と思える数少ないお店。
そこで修行したご主人とあらば期待せずにはいられませんわな。
うめやで使ってたのと製麺屋さんは違えど、同じような感じの期待通りのビジュアル。
もう、麺が出て来ただけで嬉しくなっちゃいます。(*´Д`) ﾊｧﾊｧ
つけ汁もうめやと同じようなビジュアル。開店間もないのにこの完成度とは何ぞや？
と驚くしかない出来栄えでした。
まだ試行錯誤している途中だというチャーシューだって、いやいや十分美味いっス♪
やっぱつけ汁がタプーリあるってのはイイですね〜。途中で汁がなくなったりしないかと
心配する必要もないから、麺と汁を気兼ねなくジャブリと出来る。
あぁ、美味ヒ・・・(*´Д`)
味玉の具合も完璧ですな。( ^∀^)ｽﾊﾞﾗｼｲ
一線級な方々からすれば、うめやとの違いが事細かに分かるんだろうが、オレにはそんな
細かな味の違いなんてわかりゃしない（笑
ただ、好きなお店であるうめやと同じような美味し〜いつけ麺が食えた♪とだけ。
つけ麺と2杯食わせようとしてない？と思えるぐらい、同行者の中華そばと
豚ごわんも猛烈に美味かった・・・。次は2杯逝ってみるか。
金沢文庫まで行かなくても、仕事の帰りにフラッと寄れるんだ〜というシワワセを
かみ締めながら、スープ割りまで完飲・完食。
途中で異世界に吸い込まれる事もあるかもしれないけど、また来ます〜。ヽ(´∇`)ﾉ
あ、今度はお店に迷惑かからんように死神は別々に来ますんで（笑
中華そば むらさき山
●住所
東京都港区芝5-23-8
●電話番号
03-3455-8966
●営業時間
11:30〜14:30／17:30〜22:00
●定休日
日曜
●最寄駅
JR京浜東北線・山手線「田町」西口徒歩4分
都営三田線・浅草線「三田」A3出口徒歩4分
※慶応通り振興会を入って、「天丼 てんや」を右に折れてすぐ
●麺
丸山製麺
それもオレの通勤経路に。
加えてご主人は、以前食べて感激したうめや＠金沢文庫の出身だといふ・・・。
なら、速攻で行かなにゃイカンでしょ♪ヽ(･∀･)ﾉ
飲食店が連なる慶応通り振興会を入って行く。居酒屋・串揚げ・焼鳥等々、仕事帰りの
オサーンにココを素通りしろというのは、ある意味拷問に近いですな・・・。(;-ω-)v-~~
今日は目的が違うから！と、血が出るくらい下唇をグッ！と噛んで早歩きで何とか通過。
18:40着、前0後1
シブい店構えだけど、オレ結構こういう感じ好きですね〜。開店して数日って事もあって
まだ花が出てますな。
思わず目をひく、どれだけハイテクな機械を導入したとしても
結局、人間対人間の構図がある場所では
ご主人＆助手さんの素晴らしく丁寧な接客の方が際立つワケで。
なんて、ちとカッコつけた事を思ったりしながら、小生をクイッといただくワケで（笑
ってな事やってる頃にはさっきまで満席だった店内に、お客さんはオレと同行者と
偶然居合わせたもう1人の死神のみ。そら、お客もヒクわな・・・。
(´-ω-`)ｽｲﾏｾﾝ
紫（ゆかり）つけめん
そうそう、これこれ！このポキポキした硬めの茹で具合♪|ﾟ∀ﾟ)b
細麺でつけ麺ってのが、店によっては麺同士がベタベタくっついて、しまいにゃ団子に
なったりするしでイマイチ得意ではないんだけど、うめやのつけ麺はそんな事はなく
細麺でも美味いっ！と思える数少ないお店。
そこで修行したご主人とあらば期待せずにはいられませんわな。
うめやで使ってたのと製麺屋さんは違えど、同じような感じの期待通りのビジュアル。
もう、麺が出て来ただけで嬉しくなっちゃいます。(*´Д`) ﾊｧﾊｧ
つけ汁もうめやと同じようなビジュアル。開店間もないのにこの完成度とは何ぞや？
と驚くしかない出来栄えでした。
まだ試行錯誤している途中だというチャーシューだって、いやいや十分美味いっス♪
やっぱつけ汁がタプーリあるってのはイイですね〜。途中で汁がなくなったりしないかと
心配する必要もないから、麺と汁を気兼ねなくジャブリと出来る。
あぁ、美味ヒ・・・(*´Д`)
味玉の具合も完璧ですな。( ^∀^)ｽﾊﾞﾗｼｲ
一線級な方々からすれば、うめやとの違いが事細かに分かるんだろうが、オレにはそんな
細かな味の違いなんてわかりゃしない（笑
ただ、好きなお店であるうめやと同じような美味し〜いつけ麺が食えた♪とだけ。
つけ麺と2杯食わせようとしてない？と思えるぐらい、同行者の中華そばと
豚ごわんも猛烈に美味かった・・・。次は2杯逝ってみるか。
金沢文庫まで行かなくても、仕事の帰りにフラッと寄れるんだ〜というシワワセを
かみ締めながら、スープ割りまで完飲・完食。
途中で異世界に吸い込まれる事もあるかもしれないけど、また来ます〜。ヽ(´∇`)ﾉ
あ、今度はお店に迷惑かからんように死神は別々に来ますんで（笑
中華そば むらさき山
●住所
東京都港区芝5-23-8
●電話番号
03-3455-8966
●営業時間
11:30〜14:30／17:30〜22:00
●定休日
日曜
●最寄駅
JR京浜東北線・山手線「田町」西口徒歩4分
都営三田線・浅草線「三田」A3出口徒歩4分
※慶応通り振興会を入って、「天丼 てんや」を右に折れてすぐ
●麺
丸山製麺
AJ
>マッハさん
こちらこそTB＆コメントあざーーっス！m(_ _)m
むしろこちらからのTBの連絡が遅れまして･･･。(-_-；)ｽﾝﾏｿﾝ
いやぁスゴかったですな、あのキレ具合。自分で刈っておいて
ビックリしましたわ。
アータ・・・死神としてかなりウデあげたね？（笑 m9(･∀･)ﾋﾞｼｯ!!
あ、それとリンク貼らせてもらいますー♪
こちらこそTB＆コメントあざーーっス！m(_ _)m
むしろこちらからのTBの連絡が遅れまして･･･。(-_-；)ｽﾝﾏｿﾝ
いやぁスゴかったですな、あのキレ具合。自分で刈っておいて
ビックリしましたわ。
アータ・・・死神としてかなりウデあげたね？（笑 m9(･∀･)ﾋﾞｼｯ!!
あ、それとリンク貼らせてもらいますー♪
2008/02/11 Mon 00:06 URL [ Edit ]
hi-snow
ども〜
ヒクほどの鎌の切れ味ですなぁ〜
ここが行列店になったらぜひ一緒に食べに行きたいですよ(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
やっぱりつけうまいｯすよねぇ〜
ボキボキ麺がハマルッす♪
ヒクほどの鎌の切れ味ですなぁ〜
ここが行列店になったらぜひ一緒に食べに行きたいですよ(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
やっぱりつけうまいｯすよねぇ〜
ボキボキ麺がハマルッす♪
FILE
AJさん、コメント＆TBどもです〜♪
つけ麺激しく惹かれます…(> <) お手数ですが新宿まで届けてもらえません(^^;)？
あ、リンク貼っていただけていたのですね。
遅ればせながらこちらにも貼らせていただきますね〜。
つけ麺激しく惹かれます…(> <) お手数ですが新宿まで届けてもらえません(^^;)？
あ、リンク貼っていただけていたのですね。
遅ればせながらこちらにも貼らせていただきますね〜。
AJ
>hi-snowさん
どうも〜|ﾟ∀ﾟ)b
素晴らしい鎌のキレ味っ！自分でもビックリしましたわ(^^;)
でも。行列店でも効く店と効かない店があるようで・・・。
やっぱ、つけですよね〜！
仕事帰りに立ち寄れるし、イイお店が出来ました♪
どうも〜|ﾟ∀ﾟ)b
素晴らしい鎌のキレ味っ！自分でもビックリしましたわ(^^;)
でも。行列店でも効く店と効かない店があるようで・・・。
やっぱ、つけですよね〜！
仕事帰りに立ち寄れるし、イイお店が出来ました♪
2008/02/11 Mon 22:20 URL [ Edit ]
AJ
>FILEさん
こちらこそ、コメント＆TBどもです〜♪m(_ _)m
で、出前スか！じゃあ代わりにめじろのら〜めんを（爆）
連絡もせず、すいやせん！勝手にリンク貼らせてもらってました
どうか、ご勘弁を・・・。m(_ _)m
こちらこそ、コメント＆TBどもです〜♪m(_ _)m
で、出前スか！じゃあ代わりにめじろのら〜めんを（爆）
連絡もせず、すいやせん！勝手にリンク貼らせてもらってました
どうか、ご勘弁を・・・。m(_ _)m
2008/02/11 Mon 22:44 URL [ Edit ]
AJ
>しらけんさん
どうもデス〜！|^∀^)b
なんかTB調子悪いみたいで・・・またちょっとしたら送ってみます。
量も多いってワケじゃないし、次回2杯は必須になりそうデス。
もしくはつけ×2かな（爆）
どうもデス〜！|^∀^)b
なんかTB調子悪いみたいで・・・またちょっとしたら送ってみます。
量も多いってワケじゃないし、次回2杯は必須になりそうデス。
もしくはつけ×2かな（爆）
2008/02/11 Mon 23:01 URL [ Edit ]
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