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2011.09.26 紬麦@秋葉原
少し感覚が戻ったかな

2011-09-26-01

スランプ気味だったけど、最後はなかなか良かった・・・気がする。f(^^;)
てか、気がつけば一ヶ月振りの紬麦。

2011-09-26-02

正油らーめん(麺柔らかめ)

2011-09-26-032011-09-26-04

普通だとチト硬めに感じるけど、柔らかめにするとモッチリ感が出て美味い。
チャシュは表面を軽く炙ってあるんでしょかね。香ばしくてイイな~。

2011-09-26-05

麺を食べきった後にスープと共に炊き込みご飯を。
たっぷり載ったほぐしチャシュがこれまた♪|^∀^)b


ご馳走様でした~。


らーめん 紬麦
●住所
東京都千代田区神田平河町1
●営業時間
平日 11:30~14:15/18:00~20:00
土曜 11:30~16:00
●定休日
第2、4土曜、日曜、祝日
●最寄駅
JR山手線・総武線「秋葉原」昭和通り口徒歩2分
東京メトロ日比谷線「秋葉原」1、2番出口徒歩2分
●麺
自家製麺
●公式HP
http://blog.livedoor.jp/ra_men_tsumugi/
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